Ürün Hakkında

Domates, biber, soğan ve yoğurtla mayalanan tarhanamız günlerce dinlendirilir, güneşte kurutulur ve elde ufalanır.

Özellikleri

• Doğal mayalama
• Güneşte kurutma
• Katkısız

Tarihçesi

Tarhana, geleneksel mutfağın kış sigortasıdır; her evin kendi mayası, her mayanın kendi hikâyesi vardır.